磊 (ライ)

こだわり

愛知県名古屋市昭和区の「磊RAI(らい)」では、
全て手づくり、有機素材 を使用し、おでんを中心に、
刺し身や一品料理等の小料理をお出ししております。
また関西風の出汁で、仕上げたおでんは、
お酒のお肴に最高です。

お酒は、全国各地の日本酒や、焼酎、ウィスキー等
様々な品を揃えております。
特に、ワインは、ソムリエがおり
おでんや、和食にあうものをお出ししています。
決して敷居の高いお店では、ございません。
より多くの方に愛され、ご来店頂く事を楽しみにしております。

  • ポイント1 全てづくり
  • ポイント2 有機素材を使った新鮮な食材
  • ポイント3 だしのこだわり、かつお、こぶ でシンプルに
  • ポイント4 ワインへのこだわり ソムリエを使用して
  • ポイント5 関西風の味
  • ポイント6 上品、上質な家庭料理、居酒屋メニュー

カウンターで お酒とおでん、小料理を愉しむ 女性スタッフのお店

お酒は、全国各地の日本酒や、焼酎、ウィスキー等
様々な品を揃えております。
特に、ワインは、ソムリエがおり
おでんや、和食にあうものをお出ししています。
決して敷居の高いお店では、ございません。
より多くの方に愛され、ご来店頂く事を楽しみにしております。

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